为做好公司的食堂管理工作,进一步提高公司的餐饮服务质量,改善用餐环境,我公司拟对食堂餐饮服务、食堂食材供应、厨房烟道清洗等项目进行遴选,请具备相应资质的单位根据自身业务范围积极报名参选。现将相关事宜公告如下:
一、项目名称
本次食堂服务提升遴选项目共有三项:
(一)食堂餐饮服务项目
(二)食堂食材供应项目
(三)厨房灶具、烟道清洗项目
二、遴选范围及内容
(一)桥建集团食堂餐饮服务提升遴选项目严格遵从国家食品安全等相关法规以及公司食堂管理制度,以签定合同为准。
(二)标包划分
包1:为桥建集团食堂明确餐饮服务公司,预算金额为每月不高于人民币3万元。
包2:为公司食堂明确日常所用食品原材料的供货单位。中选供应商应根据我公司的实际订货单。按时配送至指定地点。具体品类:米、面粉、食用油、牛羊肉、猪肉、禽肉、鸡蛋、蔬菜、水果类;米面加工食品(含豆制品)类;调料类;冷冻品、调理品类;水产品类;乳制品、饮料类;低值易耗类;洗消产品类等。
包3:为公司食堂厨房灶具、烟道等明确维护清洗单位。预算金额为每次不高于人民币8000元,每年清洗2次。
三、报名资格要求
(一)基本要求
1、必须是在中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格,能独立承担民事责任能力的企业,并具有有效的营业执照。
2、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
3、近三年内,在经营活动中没有重大违法记录。
(二)单项要求
1、食堂餐饮服务项目
(1)具备有效期内的《食品经营许可证》。
(2)参选单位具有专业的餐饮服务团队和经营管理经验,至少具有一个正在经营的单位食堂管理服务业绩。
(3)参选单位在以往餐饮经营中信誉良好,未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷、无重大违规而被起诉的不良记录(提供承诺书,供应商对真实性负责)。
2、食堂食材供应项目
(1)具备有效期内的《食品经营许可证》。
(2)参选单位具有专业的食材供应服务团队和经营管理经验,至少具有一个正在经营的单位食堂管理服务业绩。
(3)参选单位在以往食材供应中信誉良好,未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷、无重大违规而被起诉的不良记录(提供承诺书,供应商对真实性负责)。
3、厨房灶具、烟道维护清洗项目
具有相应维护、清洗资质,并有同类项目业绩、服务经验。
四、遴选文件的获取方式
(一)本项目采取现场获取的方式。
(二)凡有意参加者应当在获取时间内,携带以下材料领取遴选文件:1、法定代表人自己领取的,凭法定代表人身份证明书及法定代表人身份证原件领取。2、法定代表人委托他人领取的,凭法定代表人身份证明书、法定代表人授权书及受托人身份证原件领取。3、授权书须按标包授权,注明标包名称,各标包名称统一为:桥建集团食堂服务项目包1(食堂餐饮服务项目)、桥建集团食堂服务项目包2(食堂食材供应项目)、桥建集团食堂服务项目包3(厨房灶具、烟道清洗项目)。
五、遴选文件的获取时间及地点
(一)时间:2024年 6月19日起至 2024年 6月21日上午8:30时至12:00时、下午14:30时至17:30时。
(二)地点:湖北省武汉市江汉区天门墩5号桥建大厦1105室。
(三)联系人:赵静、张敏娜,联系电话:027-85709577。
武汉桥建集团有限公司
2024年6月19日